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佐治亚州的农业产业在风暴中 - 在UGA支持的帮助下

经过

这是格鲁吉亚山核桃农民的艰难三年,其现金作物被飓风,真菌树病和全球大流行都受到了殴打的殴打。

但是,许多人已经利用了与格鲁吉亚大学的联系的力量。这就是屡获救援的校友抢劫和埃里克科恩山核桃岭种植园在2018年底,在赫内克尔飓风摧毁了800英亩后,贝氏桥开始淹死。

“我在校友会协会董事会而协会成员立即伸出援手帮助我们促进业务,“Eric Cohen说。“他们也用FEMA工作迷上了我,以处理所有植物垃圾填埋场 - 树木,木屑,所有的碎片。他们基本上挽救了我们的农场。“

兄弟们已经重新装修了一些丢失的树木,并希望尽量像往常一样回归业务。与此同时,他们已经扩大了与农业和环境科学学院(CAES)和UGA合作延长计划的深入关系的相关业务努力,包括新的熏蒸技术和棉花,花生和大豆的作物咨询。

Eric Cohen的儿子是UGA的新生。“我一直告诉他,永远不要低估联系的力量,”科恩说。

这可能是UGA支持佐治亚州农业的努力范围的标记线 - 一种资源网络,几乎每个县和州的作物。虽然较小的生产者在过去两年的事件中被较为艰难地被打击,但他们也有更大的灵活性来开始创新,许多人已经转向CAES和UGA延伸的指导。188金宝搏反水比例

新的院长,新想法

据尼克地区,新凯撒院长,这正是支持角色UGA应该为国家农业产业扮演。放置他对乔治亚州的愿景,几乎每个制作人都知道他们可以呼吁大学的领导和专业知识 - 无论是面临严重的问题还是只需要了解特定植物的最佳肥料。

“在一个小奶牛场成长,我有一个小型生产者的角度,我仍然与那些生产者有联系,”在1月1日开始他在UGA的角色。“但我们需要能够与所有生产商联系和工作 - 大小,小,介于两者之间。每个人都有一个地方和所有类型的生产者的地方。“

将小型生产者的机会置于通过社区支持的农业和直接营销等消费者直接与消费者联系,如农产品连接计划,UGA延期与佐治亚州农业部之间的合作188金宝搏反水比例格鲁吉亚种植程序

“CAE有巨大的机会,利用这样的节目 - 与生产者合作,了解该行业的各种经济方面,通过延期提供业务计划,并审查生产实践以确保它们是有效和可持续的,”Place表示。“这是我们与小型生产商合作的角色,以确保他们正在使用最佳管理实践,以便整体改善农业产业。”

为了满足这一承诺,UGA扩展和CAES已经开发了丰富的资188金宝搏反水比例源和计划,具有强大的在线根系系统,该系统将分支为数百个农场和种植者。中央主题包括通过当地培养农业管道格鲁吉亚4-H俱乐部,环境和自然资源,农业,食品和健康的业务,从字面上撰写了与众不同的作物,以及对家庭园艺的兴趣日益增加的食物以及视觉上诉。

大流行反应

当全球Covid-19大流行开始于去年3月开始严重时,CAES和延伸领导者,如此许多其他人,有一些艰难的选择。

其中一个最重要的是选择土壤和水测试等服务的不推卸现场访问。根据经修订的Covid指南,包括每辆车只有一个代理人的遮蔽和限制性,在过去一年中延伸超过30,000个网站访问,以评估和提供格鲁吉亚生产商的专家指导。

“我们将其视为为农场提供咨询和指导的重要和重要责任,”延伸标记麦肯委员会副院长表示。“所以我们枢转才能提供我们已经过的相同事物。”

在翻盖方面,教育努力被转移到虚拟空间 - 一个意外成功的移动。

“公众需求信息和农村地区已经让我们感到惊讶,参加人数很多,”麦肯说。“我们触动了没有为亲人培训的新观众,而没有时间旅行的代理商,但现在他们可以从他们的桌前倾听。一些边界已被删除。“

另一位新观众是格鲁吉亚居民,越来越有兴趣越来越多的食物,保存,并简单地美化院子,他们现在一直看。McCann说,自去年三月以来,延期的在线出版物和资源的下载已跃188手机版下载升了27%的百分比。

“家庭花园和保存带领着铅,”他说。“这对经济影响并不是那么多,而是让人们的生活更好。”

在秋天,乔治亚农业基金会基金会格鲁吉亚农场局格鲁吉亚农业部乌戈农业综合企业和经济发展中心加入队伍乘坐年终调查,测量大流行对佐治亚州农业产业的影响。

早期的结果黯淡:佐治亚农民的82%表明归因于Covid-19的收入损失,他们更关注大流行的财务影响,而不是他们对生病的影响 - 或伴随潜在的收入损失的情绪紧张和疾病。畜牧业生产者是最突破的。超过75%的受访者表示Covid救济计划是不够的。

有挑战的新机会,这就是地方关注的地方。

一个主要例子:农场到桌运动大多是与时尚的餐厅相关,迎合了愿意为当地食物支付的食物,并被缺乏规模优势的较小生产者提升。但由于供应链中断和生活方式改变的组合,这种感知正在转移,这让消费者更加深思地对他们的食物更加深思熟虑。UGA延188金宝搏反水比例期正在建立新的途径,这些途径比以往更直接地连接生产者和消费者。

“Covid-19情境阐明了我们作为一个行业面临的问题和机会,”Place说。“因此,人们更加认识到我们当地和国家食品制度以及他们的食物来自哪里。这提出了更有意地让人们了解我们如何从农场获得市场的机会。“

作为公共教育努力的一部分,UGA扩展与格鲁吉亚种植和其他行业合作伙伴合作,正在利用188金宝搏反水比例其县长办公室的网络,将生产者与想要新鲜,格鲁吉亚种植的水果,蔬菜和其他食物的消费者联系。虽然Covid-19创造了威胁要使较小的种植者和生产商失业的供应链障碍,但农产品连接为他们提供了一个生命线 - 不仅仅到餐馆,而是直接到州周围的餐桌。

“第一步是促进消费者和种植者之间的联系。有很多人正在寻找新鲜的农产品,找不到它,我们有生产的生产商,产生并不能卖掉它,“劳拉佩里约翰逊说,迪恩队的延长队延伸。“在一起,我们可以将其融入佐治亚州的农业,而是需要获得新鲜食物的人。”

“其中一个亮点是小型生产者的直接销售,”麦肯盖。“他们有一个美好的一年。”

这个故事最初在UGA发表了格鲁吉亚杂志

Paige Parvin是格鲁吉亚亚特兰大的自由作家。
Eric Cohen在Bainbridge境外的Pecan Ridge Plantation穿过他的家人的山核桃园。经过巩固在2018年飓风迈克尔毁灭后占据了山核桃树枝,并在穆克尔摧毁后占据了新的树木。 格鲁吉亚成长,佐治亚州农业部的资源,分销新鲜食品,如麦内内特县的分布产品。 山核桃躺在20岁的山核桃下面,在2018年通过Decatur County的飓风袭击时很容易拔除。
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